2023年10月17日至18日第三屆“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇在北京舉行。今年是習(xí)近平總書記提出共建“一帶一路”倡議10周年。十年來，“一帶一路”國(guó)際合作從無到有，蓬勃發(fā)展，取得了豐碩成果。
作為第一屆、第二屆“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇的接待酒店，國(guó)貿(mào)中心旗下中國(guó)大飯店和國(guó)貿(mào)大酒店在本次論壇期間負(fù)責(zé)多國(guó)元首、政要及代表團(tuán)的接待工作，并承擔(dān)一系列大型論壇及晚宴等重要活動(dòng)。兩家酒店均以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量圓滿完成各項(xiàng)接待保障任務(wù)，為中外賓客提供溫暖到位、精準(zhǔn)高效的專業(yè)服務(wù)，踐行了國(guó)貿(mào)中心黨委倡導(dǎo)的“三個(gè)一”團(tuán)隊(duì)理念，發(fā)揚(yáng)了“六愛”精神，為“一帶一路”國(guó)際合作高峰論壇的成功舉辦做出積極的貢獻(xiàn)。
中國(guó)大飯店行政套房
為更好地落實(shí)此次接待任務(wù)，中國(guó)大飯店和國(guó)貿(mào)大酒店從安保、住宿、食品、維保等方面制定多種接待方案。組織多頻次內(nèi)部溝通會(huì)議，確保信息同步，落實(shí)各項(xiàng)安排；挑選卓越員工擔(dān)當(dāng)“貼身管家”，落實(shí)前期培訓(xùn)，細(xì)化服務(wù)方案等，梳理各項(xiàng)工作重點(diǎn)，制定出接待方案、應(yīng)急預(yù)案和安全預(yù)案等。
在論壇期間，酒店積極配合相關(guān)機(jī)構(gòu)落實(shí)安全檢查、道路封閉、食品留樣毒性檢測(cè)、全員核酸檢測(cè)及每日健康狀況申報(bào)等工作。在了解外賓入住期間基本行程后，確保其入住期間所有安全事宜，酒店制定并落實(shí)詳細(xì)的接送、入住、用餐、會(huì)議、出行等接待計(jì)劃，同時(shí)，積極配合外交部、駐華大使館、外賓禮儀服務(wù)公司、屬地警衛(wèi)局、朝陽疾控等多方機(jī)構(gòu)落實(shí)各項(xiàng)接待工作。
為了更好地提供服務(wù)，中國(guó)大飯店自助餐廳咖啡苑和大堂酒廊延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間和用餐時(shí)間。大堂酒廊的樂隊(duì)專門為本次活動(dòng)調(diào)整演奏曲目，收獲了代表團(tuán)的喜愛。大堂酒廊貼心地為代表團(tuán)準(zhǔn)備不同種類的中國(guó)茶，方便易操作的茶具以及特色茶點(diǎn)，獲得了客人的贊賞。國(guó)貿(mào)大酒店更為來賓提前制定了個(gè)性化服務(wù)，針對(duì)元首代表團(tuán)的購(gòu)物需求，酒店安排專人規(guī)劃國(guó)貿(mào)商城購(gòu)物路線，推薦品牌，安全合理有效且一站式地滿足貴賓們的需求。
國(guó)貿(mào)大酒店的歡迎禮遇
在此次會(huì)議期間，中國(guó)大飯店和國(guó)貿(mào)大酒店根據(jù)各自承接的外賓特點(diǎn)，根據(jù)各自酒店內(nèi)部資源對(duì)接優(yōu)勢(shì)對(duì)接待任務(wù)做出細(xì)致調(diào)整和貼心服務(wù)。
中國(guó)大飯店在外賓宗教信仰和飲食方面所提供的管家式服務(wù)，得到貴賓和代表團(tuán)的高度評(píng)價(jià)。在此次接待任務(wù)中，宴會(huì)廚房的工作非常繁重，需要為各個(gè)餐段制作食品，包括早餐、上午茶歇、下午茶歇及晚宴，而且，食品上餐的地點(diǎn)也非常分散，幾乎涵蓋了酒店的整個(gè)區(qū)域。每臺(tái)宴會(huì)的食品種類、就餐人數(shù)及擺臺(tái)都不一樣，這就需要大家高度集中精神，關(guān)注到每一個(gè)細(xì)節(jié)，用心制作每一道菜品。盡管工作繁重時(shí)間緊迫，廚師長(zhǎng)們總是能夠保持專業(yè)的水平，以高度的責(zé)任感完成各項(xiàng)任務(wù)?？头坎扛鶕?jù)代表團(tuán)朝拜的要求，提前盤點(diǎn)數(shù)量，購(gòu)買了穆斯林物品。入住前，將房間都補(bǔ)充了朝拜毯、《古蘭經(jīng)》，校對(duì)了朝拜的麥迦方向，并撤出全部含酒精的酒水。
國(guó)貿(mào)大酒店在照顧好外賓的同時(shí)，也兼顧到正常入住的客人。在峰會(huì)期間，外賓車隊(duì)頻繁出入酒店，正門車道暫時(shí)封閉，其他客人車輛在此期間無法在酒店正門?？?。禮賓部“服務(wù)延展”，主動(dòng)在外圍熱情迎接、送別客人，貼心的服務(wù)彰顯卓越的待客之道。
國(guó)貿(mào)大酒店的管家服務(wù)
各代表團(tuán)在離店前夕分別向中國(guó)大飯店和國(guó)貿(mào)大酒店寫了感謝信和表揚(yáng)信，元首們愉快地和飯店工作人員合影留念。武警等政府部門也對(duì)本次接待給予了贊許，并向酒店贈(zèng)送了錦旗和感謝信，這些都是對(duì)酒店接待工作最好的肯定。
中國(guó)大飯店會(huì)議大廳
匠人、匠心，這是一種不可替代的榮耀，也是對(duì)服務(wù)品質(zhì)的真實(shí)寫照?？此泼恳豁?xiàng)服務(wù)簡(jiǎn)單可循，但實(shí)際每一個(gè)細(xì)節(jié)的精雕細(xì)琢都是依賴于背后的辛苦付出，才能確保最終的呈現(xiàn)完美無瑕。國(guó)貿(mào)中心服務(wù)保障團(tuán)隊(duì)，默默付出，用心服務(wù)，讓賓客感受到無微不至的關(guān)懷，“國(guó)貿(mào)精神”扎扎實(shí)實(shí)地在服務(wù)中踐行。征程漫漫，唯有奮斗，我們定將砥礪奮進(jìn)，以實(shí)際行動(dòng)為助力國(guó)際交往、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、推動(dòng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
